Markaðsgögn

Tilbúið popp og karamellu maíshluti lagði til 26,7 milljarða dollara salt snakk flokkinn, sem er 5,0% aukning fyrir þær 52 vikur sem enduðu 17. maí, á IRI, Chicago.Hvert og eitt af fimm efstu vörumerkjunum í flokknum jókst á árinu.Smartfood, Frito-Lay fyrirtæki, er leiðandi á sviðinu.Þó heildarsala hjá Smartfood dróst saman um 1,5 prósent jókst undirskriftarlínan um 1,5 prósent í 424,9 milljónir dala.Á heildina litið sá SkinnyPop, sem er hluti af Amplify Snack Brands hópnum, í eigu The Hershey Co. vörumerkisins, gott stökk fyrir vörur sínar, upp um 10,1 prósent í 283,3 milljónir dala, þar sem kjarna SkinnyPop línunnar nam 229,6 milljónum dala af heildarfjölda, 10,2 prósent.Einkaskammta SkinnyPack línan bætti við 53,7 milljónum dala í sölu, sem er 9,8 prósent aukning.Angie's Artisan Treats, fyrirtæki Conagra Brands, jókst um 3,8 prósent í 131,6 milljónir dala, þar sem aðal vörumerki þess, Angie's BOOMCHICKAPOP, hækkaði um 5,1 prósent í 131,2 milljónir dala.Einkamerkjavörumerki samanlagt fyrir 99,0 milljónir dala í sölu, sem er 9,5 prósent aukning.Frito-Lay vörumerkið Cheetos kom inn á markaðinn í byrjun árs 2020 og flutningurinn hefur verið frábær árangur, með sölu upp á 44,0 milljónir dollara til 17. maí, á IRI.

Heildarpopp-/poppkornsolíuflokkurinn jókst um 13,4 prósent í sölu í 992,4 milljónir Bandaríkjadala, samkvæmt IRI - veruleg framför frá síðasta ári, þar sem sala í flokknum var jöfn.Örbylgjuofnpoppið var meginhlutinn af þessum sprengimikla vexti og jókst um 13,3 prósent í 848,5 milljónir dala í sölu.Pop Secret, frá Campbell Snacks, var söluhæsta vörumerkið, jókst um 16,4 prósent í sölu í 169,5 milljónir dollara.Orville Redenbacher's, Conagra Brands línu, hækkaði um 11,4 prósent í 154,4 milljónir dala.Einkamerkið átti einnig gott ár, en salan jókst um 15,8 prósent í 134,5 milljónir dala.Act II frá Conagra Brands hefur gengið mjög vel, þar sem kjarna Act II vörumerkið hækkaði um 32,4 prósent í $75,9 milljónir og Act II Butter Lovers hækkaði um 21,1 prósent í $75,0 milljónir.Jolly Time Blast O Butter línan frá American Pop Corn Co. jókst um 15,7 prósent í 14,7 milljónir dala, en aðal Jolly Time línan jókst um 4,5 prósent í 12,4 milljónir dala.

Horft til baka

Mestan hluta síðasta árs hafði örbylgjupopp undirflokkurinn verið flatur eftir nokkurra ára hnignun, en RTE poppsala hafði dregist saman eftir þriggja til fimm ára „gífurlegan vöxt,“ segir Garrett Smith, forseti American Pop Corn Company, Sioux City. , ÍA.En þegar COVID-19 skall á, breyttist það allt, segir hann.„Hjá stofnanahliðinni fór salan í skriðdrekann, því enginn fer í kvikmyndahús og boltaleiki,“ segir hann.„En sala á örbylgjuofni og hráu poppkorni í stórmörkuðum sprakk.Hvaða þróun sem var í gangi fyrir 15. mars þýðir nákvæmlega ekkert núna.

Smith telur að sala á örbylgjupoppkorni hafi aukist um 50 prósent og hráir kjarna aukist um 70 prósent til 80 prósent síðan þá.„Það þýðir að mamma er að grafa upp gömlu pönnu eða maíspönnu sem safnaði ryki og kennir nýrri kynslóð krakka hvernig á að poppa popp,“ segir hann.„Mér finnst þetta mjög hvetjandi“

Örbylgjupoppið hafði séð litla nýjung umfram smá fikt í bragði, bætir Smith við.„Þetta var bara svolítið syfjað,“ segir hann.„Það var ekkert mikið að gerast, og svo búmm!Við gátum ekki fylgst með."

SkinnyPop hefur fylgst með áframhaldandi vexti í fjölpakkningahlutanum þar sem neytendur leita að hollum og þægilegum snakklausnum, segir Lauren Stacy, aðstoðarvörumerkjastjóri Amplify Snack Brands, Austin, TX, í eigu The Hershey Co. Hún bendir einnig á áframhaldandi útbreiðslu bæði bragðefna og bragðtegunda. poppa RTE vörur í óhefðbundnar olíur.

Stacy segir að frumlegt popp, ostar og sætt popp haldi áfram að vera meirihluti rúmmáls flokksins, en aðrar tegundir vaxa hratt þar sem neytendur stefna að því að forðast þreytu í bragði.„Krydduð og eftirlátssöm bragðefni knýja mestan vöxt.Frá innihaldsefninu höfum við séð vöxt sem stafar af notkun mismunandi olíu, eins og kókos og avókadó, þar sem vinsældir ketó mataræðisins hafa knúið neytendur til að leita að hollri fitu.“

Löngun neytenda eftir heilbrigðara mataræði hefur einnig verið áberandi fyrir Mark Zoske, stofnanda og forstjóra, SaltWorks, Woodinville, WA.„Áður fyrr vildi fólk smjörríkt popp, svipað því sem það fengi í kvikmyndahúsinu,“ segir hann.„Þetta þýddi oft gervi innihaldsefni og mikla kaloríufjölda.Undanfarin ár, að stórum hluta vegna heilsumeðvitaðra neytenda, ásamt vaxandi „matgæðingar“ menningu, hefur eftirspurnin færst í átt að náttúrulegum hráefnum og hreinni merkingum.“

Þetta hefur aftur á móti leitt til uppsveiflu í sælkerapoppi, segir Zoske.„Í dag er hægt að finna margs konar popp á hillunni, allt frá erfðaefnispoppi til spennandi, djörf bragðtegunda úr sælkerasalti,“ segir hann.„Við erum að sjá fleiri poppframleiðendur nota avókadó og kókosolíur og náttúrulegt sjávarsalt.

Hlakka til

Þegar fram í sækir, telur Smith að þróun síðustu mánaða muni halda áfram í lok árs 2020 að minnsta kosti.„Lífsstíll fólks mun hægja verulega á,“ segir hann.„Allt þetta mál hefur fengið fólk til að staldra við og hugsa um hvað það er að gera og að heimilið er kannski ekki svo slæmur staður.Það mun vera gott fyrir poppsöluna.“Hann spáir því að söluaukning gæti verið á bilinu 20 til 30 prósent á árinu."Popp er huggun."

Jafnvel þó að leikhús og íþróttaviðburðir gefi nokkur sæti, bendir Smith á að sala á stofnunum muni ekki taka við sér strax.„Ég held að fólk fari ekki að flýta sér til baka,“ segir hann.„Það mun hægja á öllu þar til það er bóluefni - og kannski umfram það.

Á komandi ári búast SkinnyPop og Amplify við aukningu á árstíðabundnum tilefnum fyrir salt snarl, eins og Halloween og frítíma, þar sem Stacy telur að popp geti keppt við nammi.Í öðru lagi, þar sem neytendur eyddu meiri tíma heima, býst hún við áframhaldandi vexti örbylgjupopps.Að lokum býst Stacy við að sjá áframhaldandi bragðdreifingu, sérstaklega í eftirlátsrýminu, þar sem neytendur reyna að ná jafnvægi á milli löngunar sinnar og löngunar í hollan snarl.

Hráefnin sem SkinnyPop hefur alltaf boðið upp á munu passa vel saman við óskir um betra fyrir þig í framtíðinni, telur Stacy.„Sem náttúrulega kaloríusnauð innihaldsefni nýtur poppsins góðs af „heilsu geislabaug“ sem hefur gert okkur kleift að gera tilraunir með aukinn hagnýtan ávinning, eins og prótein og kollagen,“ segir hún.„Við munum halda áfram að ýta á mörkin fyrir það sem er betra fyrir þig til að mæta vaxandi þörf neytenda fyrir hreint, hollt og ljúffengt snarl.

Zoske býst við að sjá aukna valmöguleika sem eru betri fyrir þig með meiri fjölbreytni í innihaldsefnum sem notuð eru, allt frá næringargeri fyrir vegan-vænt popp með ostabragði, til þangs til að búa til umami-ríkt bragð.Hann segir að SaltWorks sjái mörgum snarlframleiðendum fyrir hágæða sjávarsalti í ýmsum kornastærðum, áferðum og bragðtegundum til að mæta sérstökum þörfum þeirra.„Þegar neytendur leita að vörum sem eru gerðar með hreinum, algjörlega náttúrulegum hráefnum eru framleiðendur að skipta yfir í sjávarsalt.Reyndar eru margir poppframleiðendur eingöngu að nota sjávarsalt og setja það jafnvel fram á merkimiðanum sínum.

Fyrir um þremur árum síðan kynnti Jolly Time vörumerkið hreint örbylgjupopp, kallað Simply Popped, sem hefur gengið mjög vel, segir Smith.Og Jolly Time hafði ætlað að setja út nýtt bragð í sumar, en það er í biðstöðu.„Við ætlum að stinga því í vasa okkar,“ segir hann.„Að kynna nýja vöru þegar við getum ekki fylgst með sölunni eins og hún er, meikar ekkert vit.“

Nýjasta viðbótin við bragðlínuna frá SkinnyPop hefur verið SkinnyPop Twist of Lime, sem heldur samkvæmni vörumerkisins með tilliti til að móta vörur til að vera lausar við erfðabreyttar lífverur, glúten, hnetur, trjáhnetur og gerviefni, segir Stacy.Vörumerkið hefur einnig gefið út SkinnyPop Chips, stökka og stökka snakk úr 100 prósent poppi, segir hún.Einnig, eftir að Pirate's Booty var keypt af móðurfyrirtækinu Hershey á síðasta ári, settu vörumerkin á markað hinn sameinaða SkinnyPop & Pirate's Booty Family Snack Pack, segir hún.„Sérhver fjölpakki kemur með blöndu af Pirate's Booty Puffs, og SkinnyPop Original og Kettle.

Framsækin bragðtegund getur verið önnur leið til að fanga athygli kaupenda.SaltWorks býður upp á línu af Fusion Salt, handunnið á þann hátt sem náttúrulega tengir innihaldsefni, í bragði eins og trufflu, draugapipar, svörtum hvítlauk, vintage merlot og spænsku rósmaríni, segir Zoske.„Þessi sölt virka mjög vel fyrir poppframleiðendur í handverki sem vilja halda innihaldslistanum sínum stuttum en bjóða samt upp á einstaka bragðið sem neytendur þrá.

Nýjustu viðbæturnar við þessa sjávarsaltlínu innihalda náttúrulega Pacific Blue Micro Flake og Mini Flake, hannað til að haldast betur við matvæli og bjóða upp á saltara bragð með minna salti - og engin kemísk efni, segir Zoske.„Micro Flake samanstendur af ofurfínum sjávarsaltflögum sem gerðar eru til að jafna popp og gefa ljúffengt, stökkt sjávarsaltbragð með hverjum kjarna,“ segir hann.

SaltWorks endurræsti einnig nýlega línu af náttúrulegum reyktum sjávarsöltum með því að nota Perfect Smoke tæknina sína, sem notar alvöru við sem er handvalið fyrir ilmprófíl, sölt sem safnað hefur verið í hafi og sérstakt kaldreykingarferli fyrirtækisins.

„Niðurstaðan er hreint, alvöru viðarreykurbragð án gervi,“ segir Zoske.„Breikin eru allt frá sterkum hickory reyk til lúmskur sætan og mildari eplaseyk, sem gerir framleiðendum og endanotendum kleift að miða nákvæmlega við bragðsniðið sem þeir óska ​​eftir.Reyktu söltin okkar er hægt að nota eitt og sér eða sameina með öðrum bragðtegundum fyrir alveg nýja sælkera poppupplifun.“

Poppkorn okkar eigin vörumerki er: INDIAM
INDIAM poppið okkar er topp vörumerki og mjög frægt á kínverskum markaði
Allt INDIAM poppið er glútenlaust, erfðabreytt efni og engin transfita

Kjarnar okkar sem ekki eru erfðabreyttar lífverur eru fengnar frá bestu bæjum í heimi

Við fengum mikla viðurkenningu af JAPAN viðskiptavinum okkar og við byggðum þegar upp stöðugt langtímasamstarf. Þeir eru mjög ánægðir með INDIAM poppið okkar.

Hebei Cici Co., Ltd

ADD: Jinzhou iðnaðargarðurinn, Hebei, héraði, Kína

SÍMI: +86 -311-8511 8880 / 8881

Oscar Yu - Sölustjóri

Email: oscaryu@ldxs.com.cn

www.indiampopcorn.com