Er poppið elsti snarl í heimi?

Fornt snarl

Korn hefur lengi verið grunnfæða í Ameríku og saga poppsins liggur djúpt um svæðið.

Elsta þekkta poppkornið fannst í Nýju Mexíkó árið 1948, þegar Herbert Dick og Earle Smith uppgötvuðu hver fyrir sig poppaða kjarna sem síðan hafa verið kolefnisdagsettir til að vera u.þ.b.5.600 ára.

Vísbendingar um snemma poppneyslu hafa einnig fundist um Mið- og Suður-Ameríku, sérstaklega Perú, Gvatemala og Mexíkó.Sumir menningarheimar notuðu einnig popp til að skreyta fatnað og aðrar hátíðarskreytingar.

Nýstárlegar poppaðferðir

Í fornöld var popp almennt útbúið með því að hræra kjarna í sandfylltri leirkrukku sem hituð var í eldi.Þessi aðferð var notuð í þúsundir ára áður en fyrsta popp-poppvélin var fundin upp.

Popp-poppvélin var fyrst kynnt af frumkvöðliCharles Cretorsá heimssýningunni í Kólumbíu árið 1893 í Chicago.Vélin hans var knúin áfram með gufu, sem tryggði að allir kjarnarnir yrðu hituð jafnt.Þetta lágmarkaði fjölda óuppsettra kjarna og gerði notendum kleift að setja kornið beint í það krydd sem þeir vilja.

Cretors héldu áfram að betrumbæta og byggja á vél hans og árið 1900 kynnti hann Special - fyrsta stóra hestdregna poppvagninn.

www.indiampopcorn.com