Er popp hollt eða óhollt?
Korn er heilkorn og sem slíkt trefjaríkt;Heilkorn hafa verið tengd minni hættu á hjartasjúkdómum, sykursýki og sumum krabbameinum.Flest okkar borðum ekki nóg af trefjum, sem eru mikilvæg til að styðja við meltingarheilbrigði og til að hægja á meltingu og frásogshraða.
Popp er einnig góð uppspretta pólýfenóla, sem eru jurtasambönd með verndandi, andoxunareiginleika sem hafa verið tengd betri blóðrás og meltingarheilbrigði, auk hugsanlegrar minni hættu á tilteknum krabbameinum.
Með lítilli orkuþéttleika er poppkorn lítið kaloría snarl, og þar sem það er trefjaríkt er það líka mettandi og því gagnlegt að hafa það í þyngdarstjórnunarfæði.
Þegar allt þetta er tekið með í reikninginn þegar það er loftpoppað og borið fram annað hvort venjulegt eða bragðbætt með kryddjurtum eða kryddi eins og kanil eða papriku, þá er popp hollt snarl.Hins vegar, um leið og þú byrjar að elda popp í olíu eða smjöri og bætir við hráefni, eins og sykri, getur þetta fljótt breytt því í óhollt val.Til dæmis, 30g poki af örbylgjuofnuðu smjöruðu poppkorni gefur yfir 10% af ráðlögðum saltneyslu þinni og eykur daglegt mettaða fituinnihald.
Hvað er holl skammtastærð af poppkorni?
Heilbrigð skammtastærð af poppkorni er um 25-30g.Þó að hægt sé að njóta venjulegs poppkorns sem kaloríusnauðs snarl, er skammtastærð lykillinn að því að halda hitaeiningum í skefjum.Bragðbætt afbrigði er best að njóta sem einstaka skemmtun frekar en sem hluti af reglulegu jafnvægi í mataræði.
Er popp öruggt fyrir alla?
Popp er glúteinlaust, svo hentugur kostur fyrir þá sem eru með glúteinóþol eða glúteinóþol, en athugaðu alltaf merkimiðann á tilbúnu poppkorni eða bragðbættu poppkorni.
Ofnæmi fyrir maís er til þó það sé sjaldgæfara í samanburði við sum önnur matvæli.
Popp hefur notið vinsælda undanfarin ár sem kaloríusnauð matvæli, en þegar þú kaupir tilbúið popp skaltu athuga merkimiðann til að sjá hvaða „auka“ hefur verið bætt við.
Birtingartími: 20. apríl 2022