SAGA ÞJÓÐLEGA POPPPDAGS
Vissir þú að maís sem við borðum og maís sem við poppum eru tvær mismunandi tegundir af maís?Í raun, maís þú'Ég finn á matarborðinu þínu er líklegast alls ekki hægt að poppa!Aðeins ein maístegund getur orðið að poppkorni: Zea mays everta.Þessi tiltekna kornafbrigði er með lítil eyru og kjarnar springa þegar þær verða fyrir þurrum hita.
Árið 1948 fundu Herbert Dick og Earle Smith litla hausa af Zea mays everta í leðurblökuhellinum í vesturhluta Nýju Mexíkó.Elstu Bat Cave eyrun voru allt frá minni en eyri til um það bil tveggja tommu, um 4.000 ára gömul.Einnig fundust nokkrir einstakir kjarna sem hafa verið dreyptir og hafa síðan verið kolefnisdagsettir og sýnt að þeir eru um það bil 5.600 ára gamlir.Þarna's einnig vísbendingar um snemma notkun poppkorns í Perú, Mexíkó og Gvatemala, sem og öðrum stöðum í Mið- og Suður-Ameríku.
Aztekar notuðu popp til að skreyta fötin sín, búa til hátíðarskreytingar og einnig til næringar.Innfæddir Bandaríkjamenn hafa einnig reynst neyta og nýta poppkorn í daglegu lífi sínu.Í helli í Utah, sem talið er að sé búið Pueblo frumbyggjum, hefur fundist popp sem er frá fyrir meira en 1.000 árum síðan.Franskir landkönnuðir sem ferðuðust til nýja heimsins uppgötvuðu popp sem var búið til af frumbyggjum Iroquois á Stóru vötnum svæðinu.Þegar nýlendubúar fluttu um Norður-Ameríku, og þegar Bandaríkin urðu til, tóku margir upp popp sem vinsælt og hollt snarl.
Vinsamlegast njóttu INDIAM poppsins okkar
Birtingartími: 26-2-2022