Flokkar af poppkorni

Sem stendur er poppið á markaðnum aðallega skipt í fiðrildaform og kúlulaga lögun.

Einkenni kúlulaga poppkorns.Kostir: hár stækkunarhraði, regluleg lögun, falleg, samræmd uppbygging;Stökkt bragð, engar maísleifar eftir að hafa sprungið, vítamín- og sellulósatap er líka minna, hægt að breyta í margs konar bragði.Ókostir: Framleiðsluferlið er flókið, öflun góðs hráefnis er erfið, verðið er hærra.

Samkvæmt vinnslutækniflokkuninni

Fyrsta tegundin, háþrýstingssprenging.Þetta er hefðbundnasta leiðin til að búa til popp, algeng í dreifbýli á fyrstu árum.Korn er venjulega sett með öðrum hráefnum í lokaða fjármáladós, hitað að ákveðnum þrýstingi og síðan opnaður skyndilega til að skjóta maísnum við þrýstingsmuninn.

Annar flokkurinn, örbylgjupopp.Kostir: Borða með vinnslu, einfalt, tiltölulega lágt verð.Ókostir: hitinn er ekki auðvelt að ná góðum tökum, ekki líma er ekki opið;Bragðið er einfalt, venjulega rjómakennt.

Þriðja tegundin er vélrænt og handvirkt sprengikerfi í andrúmsloftinu.Ókostirnir eru hátt innihald olíu og sykur mun auðveldlega valda of mikilli sykurneyslu sem er heilsuspillandi.

Fjórði flokkurinn, handgerðar vörurnar eru myndaðar einu sinni, sem geta í raun haldið upprunalegu bragði og nauðsynlegum raka maís, svo að vörurnar verði ekki of þurrar og bragðið er stökkt og stökkt.Upprunalegu vörurnar munu hafa náttúrulegan ilm af maís og olían og sykurinn eru tiltölulega lægri, sem er líka hollara.

www.indiampopcorn.com