Hvernig popp virkar

Almenna poppið er búið til með því að setja maís, smjör og sykur í poppvélina.

Bear Sesam Popcorn taktu rétt magn af maís (eða hrísgrjónum) í poppkornspottinn og lokaðu topplokinu og settu síðan poppkornspottinn á eldavélina til að snúast stöðugt til að gera það jafnt hitað, þú getur sprengt dýrindis popp.

Þetta er vegna þess að í upphitunarferlinu hækkar hitastigið í pottinum og þrýstingur gassins í pottinum eykst einnig.Þegar hitastigið hækkar að vissu marki verða hrísgrjónakornin smám saman mjúk og mest af vatni í hrísgrjónakornunum verður vatnsgufa.Vegna hás hitastigs er þrýstingur vatnsgufu mjög hár, sem gerir það að verkum að mýkt hrísgrjón stækkar.

En á þessum tíma er þrýstingurinn innan og utan hrísgrjónanna í jafnvægi, þannig að hrísgrjónin springa ekki í pottinum.Þegar þrýstingurinn í pottinum fer upp í 4-5 andrúmsloft opnast skyndilega topplokið á poppkornspottinum, gasið í pottinum stækkar hratt og þrýstingurinn minnkar hratt, sem gerir þrýstingsmuninn á innan og utan hrísgrjón korn stærra, sem leiðir til hraðrar stækkunar háþrýstings vatnsgufu í hrísgrjón korn, og samstundis sprenging hrísgrjón korn er popp.

Sagan af poppkorni

Samkvæmt goðsögninni um Jin Dou Hua Hua og poppkorn, varð Wu Zetian keisari.Vegna þess að hún rændi Tang-ættinni og reiddi Jade-keisarann, skipaði hún drekakonungnum að rigna ekki á jörðina í þrjú ár.Almenningur þjáist.Landið er svo þurrt að uppskeran visnar og tjarnir eru þurrkaðar.Þegar drekakóngurinn sá uppþornað korn og sveltandi fólk alls staðar, þoldi hann ekki að rigna gegn skipuninni.Jadekeisarinn varð reiður þegar hann frétti af því.Hann ætlaði að setja Drekakónginn undir fjall og verða refsað.Á steintöfluna skrifaði hann: „Drekakónginn ætti að vera refsað fyrir að brjóta reglur himinsins þegar honum rignir.Ef þú vilt fara aftur til Lingxiao Pavilion geturðu aðeins snúið aftur þegar gylltar baunir blómstra.

Til þess að bjarga drekakónginum leitaði almúginn alls staðar að blómstrandi gylltu baununum, en þeir fundu hvergi slíkar baunir!Annan dag febrúar sá einhver gamla konu selja maís á markaðnum.Hann hafði hugmynd um að kornið væri gylltar baunir.Það myndi blómstra ef það væri steikt.

Þess vegna hlífði Jadekeisarinn synd drekakonungs, kallaði hana til himna, endurheimti kraft vinds og rigningar og fljótlega féll vorrigning á jörðina.Síðan þá, á hverju ári í byrjun febrúar, hefur venjulegt fólk borðað popp, á meðan það er enn að syngja keimlinginn „2. febrúar rís drekinn, stóri safnið er fullt og litla vörugeymslan flýtur“, í von um fyrir farsæla framtíð.